Картофель в каждый сад и школу

Отварной, жареный, запеченный, пюре, в мундире или по-французски - можно бесконечно перечислять варианты блюд с использованием картофеля. Этот овощ заслуженно считается вторым хлебом и практически ежедневно присутствует на столе. Выращивает эту культур на своем участке практически каждый житель сельской местности. А сегодня мы хотим вам рассказать, как вырастить картофель не только для себя, но и накормить все школы и детские сады округа.

Скажи кто-нибудь Юрию Лашину лет пят-семь назад, что он будет заниматься овощеводством, не поверил бы. Он родился в Прорывном, окончил школу, получил высшее юридическое образование и более 10 лет работал вахтовым методом в сфере безопасности. Но дорога жизни вольна менять свое направление.
Юрий вернулся в родное село, получил опыт работы в фермерстве, вник в тему и задумался над своим делом. О существовании такого вида государственной поддержки, как социальный контракт, узнал от знакомых, да и в целом, как отмечает, информации очень много в доступе, и в районной газете, и в интернете. Заинтересовался, получил консультацию в отделе социальной защиты, оформил предпринимательство и начал составлять бизнес-план. Здесь нужно отметить, что поддержка со стороны администрации округа, социальных структур очень хорошая. По любому вопросу в направлении получения господдержки всегда готовы помочь, подсказать, проконсультировать.
После всех контрольных процедур, социальный контракт был одобрен. На полученные средства в размере 350 тысяч рублей весной 2024 года Юрий закупил катртофелесажалку четырехрядную, двухрядную картофелекопалку и семенной материал. Три гектара земли взял в аренду, а с трактором помог отец. И закрутился процесс.
- Почему картофель? Наверно, потому что эта тема ближе с самого детства, да и культура более неприхотлива к погодным условиям, - отмечает Юрий. – Советовался с родными, много смотрел информации в интернете, читал статьи опытных картофелеводов, выходил на фермеров, которые этим занимаются уже много лет.
Чтобы вырастить здоровый и вкусный картофель, в первую очередь необходимо заготовить качественный посадочный материал. На этом Юрий сделал главный акцент. 6400 килограмм семян сортов «Гала» и «Ред Скарлетт» первой репродукции закупил в области.
«Гала» – это желтый картофель с очень красивой мякотью клубней. Крахмала в клубнях много,
«Ред Скарлетт» - засухоустойчивый красный сорт, один из самых популярных столовых сортов, обладающих высокой урожайностью, товарностью и отличным вкусом. Подходит для варки, жарки, запекания.
- Я не делал ставку на один сорт, - отмечает Юрий, - нужно все учитывать, ведь год на год не приходится. Взял два сорта, так как у них есть разница и по урожайности, и по прихотливости к погоде, и по хранению.
Как отметил Юрий, в первый год работы все пришлось делать оперативно. Приобрели технику, семена и сразу в мае вышли в поле. Семена обработали от проволочника и колорадского жука.Картофелесажалка показала себя хорошо, дружные и равномерные всходы радовали глаз. С сорняком боролись междурядной обработкой окучником-пропольником. Агрегат к трактору Юрий приобрел уже на свои средства.
К сборке урожая приступили в начале сентября. Картофелекопалка тоже с задачей справилась отлично, выкапывает клубни из двух рядков одновременно, что увеличивает скорость уборки. Конечно, один в поле не воин. Поэтому помогали Юрию в работе отец и друзья. В первый год работы собрали 60 тонн, средняя урожайность составила 20 т/га.
Собрать урожай – полдела, реализовать – это уже дело. Получив урожай, Юрий направил образцы для исследований, получил сертификат на продукцию, чтобы реализовать учреждениям образования округа. Работает по ярмарочному соглашению, заключенному с администрацией округа. Участвуя в ярмарках разного уровня, проходя обучение, у него есть преимущественное право заключать договор поставки своей продукции с учреждениями образования без торгов, то есть в упрощенном порядке.
Год Юрий завершил, сдал, как и положено в срок все отчеты по расходованию средств социального контракта. И начал готовиться к следующему сезону. В этом году к посеву Юрий приступил уже как опытный мастер, учитывая все недоработки. Посевные площади немного увеличил до 4 гектар. Добавил еще один сорт «Адретта» - это раннеспелый картофель, копать можно уже в августе. Урожай этого года составил порядка 85 тонн, средняя урожайность 22 т/га.
Увеличились и клиенты. Сегодня, помимо всех школ и детских садов округа, он поставляет картофель в санаторий «Сосновая роща» и Березовский агропромышленный техникум в с.Советское Куртамышского округа. Но запасы есть, поэтому готов к расширению клиентской базы. Доставку осуществляет самостоятельно, два раза в месяц. Кормовой, семенной картофель продает и населению, часть использует для личного подсобного хозяйства.
Нерешенным пока остается вопрос с хранением. Пока помогают местные знакомые. В планах у Юрия - приобрести помещение под овощехранилище, опрыскиватель и картофелесортировку, еще расширить площади, добавить ассортимент овощей. Отмечает, что в этом затратном вопросе самому не справиться, поэтому рассматривает варианты участия в областных программах поддержки.
- Без социального контракта мне было бы гораздо сложнее начать свое дело. Здорово, что такие инструменты поддержки существуют, - говорит Юрий. – Контракт помогает создать условия для развития, сделать первый шаг, чтобы начать собственный бизнес.
Не исключает он и занятие животноводством. Но это в обозримом будущем. А пока его картофель с удовольствием уплетают за обедом наши малыши, школьники, жители и гости округа. Всем приятного аппетита, а Юрию – скорейшей реализации намеченных планов.
Марина Орлова

Напомним, социальный контракт — это мера поддержки для граждан с низким уровнем дохода или безработных. Его может получить только гражданин Российской Федерации с постоянной регистрацией в регионе, где планируется подать заявление на субсидию и доходом ниже регионального прожиточного минимума.
Получить статус нуждающегося можно как самостоятельно, так и в составе семьи. В этом случае учитывается среднедушевой доход заявителя, супруги или супруга, детей до 18 лет и детей до 23 лет, если они учатся очно. Также учитывается имущество, находящееся в собственности.
Материальная помощь в рамках соцконтракта предоставляется по четырем направлениям: на оказание помощи в поиске работы, на оказание помощи по осуществлению индивидуальнойпредпринимательской деятельности, на оказание помощи по ведению личного подсобного хозяйства, на преодоление трудной жизненной ситуации.
Актуальный перечень документов, а также информацию о тестировании можно получить в региональных органах соцзащиты. Жители Звериноголовского округа могут обратиться в отдел по Звериноголовскому округу «Центра социальной поддержки Курганской области» по адресу: с.Звериноголовское, ул. К.Маркса-7, тел. 8 35 240 2-15-32.
Размер выплаты зависит от вида контракта: на бизнес можно получить до 350 000 рублей, на ведение подсобного хозяйства — до 200 000 рублей, на обучение — до 30 000 рублей.Деньги выдаются безвозмездно, но нужно предоставлять отчеты о том, куда они потрачены.
Срок заключения соцконтракта также зависит от его вида. Так, договор на открытие дела заключается на срок не более 12 месяцев. Это означает, что в течение года гражданин обязуется запустить бизнес. При этом он может быть самозанятым или ИП на момент подачи заявления или оформить статус уже после заключения соцконтракта. Средства соцконтракта можно потратить на аренду помещения для бизнеса, покупку оборудования и расходных материалов. Заявление на социальный контракт можно подать в учреждениях соцзащиты по месту жительства или на портале Госуслуг.