Я не волшебник, я только учусь

1 марта состоялся конкурс профмастерства «Сладкая сказка»

1 марта на базе Круглянского филиала Березовского агропромышленного техникума состоялся конкурс профмастерства «Сладкая сказка» среди студентов первого и третьего курсов по профессии «Повар - кондитер». Темой для творчества стали русские народные сказки. Оценивало конкурсантов строгое жюри -   заведующий филиалом Панкратов А.М. и повар 
столовой Подсухина Т.А. 
  В ходе конкурса молодым кондитерам представилась возможность показать все свое умение в украшении тортов. Образцы для будущих шедевров ребята выбрали сами, главное, чтобы они соответствовали заданной теме.С помощью пищевой мастики конкурсанты создавали  кулинарные изделия.  На выполнение задания – 2 часа. Студенты упорно и кропотливо  трудились над своими творениями. 
     Члены жюри оценивали сложность изделия, цветовую гамму, ровность, соблюдение размеров, ну и, конечно же, оригинальность оформления. 
     Несмотря на, казалось бы, неравные шансы, ведь опыта у ребят третьего курса намного больше, победителем конкурса профмастерства  стали обучающиеся первого курса. 
     В номинации  «За оригинальность в оформлении» Почетными грамотами награждены Кирияк Мария и Перебаскина Софья (1 курс), Полушкина Ирина (3 курс).Почетной грамотой «За творческий подход» отмечены Радченко Екатерина (1 курс) и Савин Антон (3 курс).Всем участникам конкурса вручены Почетные грамоты и сладкие призы.
     Ребята молодцы, но нельзя не сказать и о преподавателях, которые дают им знания и основы будущей профессии. Одним из опытнейших профессионалов в своем деле является мастер производственного обучения Кратт Е. А. В этом году она принимала участие в региональном чемпионате «Молодые профессионалы» (WorldSkillsRussia).  Это был уже третий выезд на  чемпионат. Если  ранее Елена Александровна выступала в качестве конкурсанта, то в этом году была приглашена в качестве независимого эксперта и получила  «Диплом эксперта чемпионата  «Молодые профессионалы».
     - Для меня большая честь выступить в качестве эксперта.  Описать словами впечатления от конкурса непросто. Это  восторг, бесценный обмен опытом, ведь неделя была насыщена не только борьбой конкурсантов, здесь проходили круглые столы, презентационные мастер-классы, тренинги, проектные сессии по актуальным проблемам профессионального образования,  - делится впечатлениями педагог.    
     В течение недели на открытых площадках лучших профессиональных образовательных организаций региона соревновались более 200 конкурсантов по 35 компетенциям. Будем надеяться, что в ближайшем будущем в чемпионате WorldSkillsRussiaсвои способности покажут и сегодняшние участники конкурса профмастерства. 
Ирина Логиновских

Комментарии

Эта казусная история произошла в одном из сел Звериноголовского района глубокой осенью

Часто правообладатели недвижимости при оформлении сделки сталкиваются с несоответствиями данных

Коровы, телята, лошади мирно пощипывают травку на улицах или прямо в центральной части села

На наш призыв поддержать районную газету откликнулись несколько глав КФХ.

Все новости рубрики Разное